«Главное, чтобы на шум никто не жаловался»: кафе и рестораны Хабаровска открывают летние веранды

В краевой столице начался сезон уличных кафе. Сколько их будет и какие требования необходимо соблюдать рестораторам, узнала Полина Кузьменко.

Самая высокая веранда в городе с живописным видом на Амурскую протоку и бассейн уже готова принимать жителей и гостей краевой столицы. По-настоящему горячий сезон начнётся буквально на днях – с приходом в Хабаровск летней жары.

Ксения Казека, операционный директор ресторана: «Будут какие-то локальные предложения. Мы с шефом уже готовим предложения из нескольких позиций, для того чтобы удивить гостей».

Всего же в хабаровском крае этим летом планируют открыть 65 веранд и террас. 35 из них будут радовать жителей региональной столицы.

На верандах стараются предусмотреть всё, чтобы гостям было комфортно. Например, в этом заведении сделали вот такую крышу, которая в пасмурную погоду укроет от дождя.

А чтобы комфортно было не только гостям заведений, но и жителям близлежащих домов, рестораторы должны соблюдать время тишины. Также веранды и террасы не могут закрываться позднее самого заведения.

Михаил Смолянский, операционный директор ресторана: «Мы работаем по всем правилам и в 22 часа мы заканчиваем работу музыки, делам громкость тихо и поэтому можем работать в соответствии со всеми правилами. Посетители могут оставаться, главное, чтобы не было шума, чтобы жители не жаловались».

Чтобы начать принимать гостей в летней зоне, необходимо получить разрешение на работу веранды. Его выдает главное региональное управление госконтроля и лицензирования, причём, только на год.

Мария Радченко, заместитель министра промышленности и торговли Хабаровского края: «Самое главное правило – это не менее 25 метров от школ, детских садов, а также спортивных сооружений. Вот это главное правило. А также примыкание к дому – это должен быть объект не стационарный».

Как и в прошлом году, на верандах можно продавать алкоголь, однако для этого также необходимо разрешение. Наслаждаться трапезой на свежем воздухе хабаровчане могут с 30 апреля до 1 октября.

Для лиц старше 12 лет.
Смотрим «Вести. Хабаровск» - smotrim.ru/vestidv.
Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: канал «Вести. Хабаровск» в МАХ, группы во ВКонтакте и Одноклассниках.