Предприятия общепита подготовят открытые площадки для жителей краевого центра. Какими веранды и террасы будут на этот раз и чем удивят посетителей, в эти минуты выясняет корреспондент «Вестей» Полина Кузьменко.
Мы видим, что общепит уже активно готовится к долгожданному летнему сезону. Часть заведений открыли веранды, где уже можно насладиться разнообразными блюдами с видом на город. Всего в этом сезоне в Хабаровском крае откроется 65 террас, 38 из них – в краевой столице. Однако, чтобы начать работу в летнем режиме, кафе и рестораны должны соблюсти ряд правил.
В первую очередь, согласно краевому законодательству, им необходимо получить разрешение на работу террасы. Его выдает главное региональное управление Госконтроля и лицензирования. Разрешение требуется и на продажу алкоголя на сезонных точках. Также веранды должны примыкать к заведению и закрываться не позднее самого ресторана.
Репортаж о подготовке владельцев хабаровских ресторанов и кафе к летнему сезону смотрите сегодня в 21:10 в итоговом выпуске «Вестей» на канале «Россия».