Дачники и фермеры уже распродают излишки урожая, а он в этом году удался – ассортимент богатый. От чего зависит цена, сколько просят за килограмм и какой сорт возвращает в детство, разбирались корреспонденты «Вестей».
Изобилие сортов картофеля начало радовать глаза хабаровчан. Есть и Гала, и Адретта, и Розара.
Богатый ассортимент картофеля появился на хабаровских прилавках. Не так давно – местная от 35 рублей, совсем рядом из района имени Лазо чуть дороже по 75 рублей за килограмм, тут же китайская – от 55, а прямо через дорогу продукция даже из Новосибирска.
В этом году, по словам продавцов, урожай порадовал. На центральном рынке цена за картофель из района имени Лазо в среднем 80 рублей за килограмм. Стоимость зависит от ряда факторов – сорт, качество, но оптом, конечно, дешевле.
Елена, продавец: «Белая дешевле, потому что она как бы большим спросом не пользуется, она уже пережила тот период, когда только ели белый картофель, поэтому она 60 рублей. Это цены, я считаю, нормальные, доступные, картофель хороший вкусный, именно вкусный, не то, что хороший, а именно вкусный в этом году картофель».
На соседнем ряду у Любви, которая привозит урожай из Виноградовки, свой секрет хорошего картофеля.
Любовь, продавец: «Мы в землю добавляем, стараемся, только древесную золу. Вот древесной золы маленькая щепотка – она даёт повышение урожая сильно, ну и земля, конечно, у нас хорошая там, она удобренная давно, когда-то компост завозили, много компоста, а так вся земля хорошая».
Большим спросом у хабаровчан пользуется сорт Адретта.
Валентина, продавец: «Она прям пахнет картошкой, вот как в те далекие времена, когда картошечку варили, наши бабушки, мамы может быть, она пахла картошкой».
Не только возвращает в детство, но и отличается качеством.
Михаил, покупатель: «Любим жёлтую, рассыпчатую, ну такой сорт есть Адретта.
— Где покупаете в основном?
— В основном на Южно-Портовой, там есть фермер»ю
В торговом центре молодой картофель от 80 рублей за килограмм. Все овощи здесь проходят экспертизу.
Евгения Шорскина, продавец: «Каждую пятницу приходит к нам товар, мы всегда сдаём в лабораторию на проверение на нитраты, на превышение нитратов».
Уборочная компания в крае продолжается – на данный момент освоено больше половины. Всего по плану собрать не менее 82 тысяч тонн картофеля.
Сергей Фирстов, консультант отдела растениеводства министерства сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края: «Урожайность нас в этом году радует немного, она выше уровня прошлого года немножко. Порядка 16-17 центнеров с гектара к уровню прошлого года».
Предположительно, уборочная компания продлится до 20 октября.