Они ознакомились с технологией выращивания и условиями содержания животных, с их рационом, ветеринарным сопровождением. Десять лет назад Россельхознадзор ввел запрет на ввоз мяса из Поднебесной. После принятия решения о его возобновлении, свинину будут поставлять в первую очередь на мясоперерабатывающие предприятия региона для производства полуфабрикатов и колбасных изделий
Александр Рыжков, зам. министра сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края
«мы ожидаем, что при поставках мяса у наших производителей будет мясо конкурентно по цене, не будем зависеть от других регионов, которые поставляют мясо по завышенной цене, и будут выпускать конкурентную продукцию и качественную»
примерно до четырех с половиной тысяч тонн свинины смогут поставлять в край китайские фермеры, это полностью покроет мясной дефицит в регионе. Всё мясо будет в обязательном порядке проходить лабораторные исследования.
Добавлю, что с начала года цена на свинину в крае выросла на 60%, а после введения санкций переработчики стали испытывать дефицит мяса. В связи с этим стоимость готовой продукции тоже стала подниматься.