Главная причина подорожания свинины и мяса курицы

Введение санкций и рост энерготарифов — стали главной причиной подорожания свинины и мяса курицы в Хабаровском крае. Такие выводы были озвучены по итогам мониторинга цен на продукты питания, который проводила Федеральная антимонопольная служба.

Помимо всего прочего, вступившие в силу с 1 июля новые правила забоя скота также повлияли на рост цен на эти продукты.

«Животноводство — энергоемкое производство, а еще до санкций, с 1 июля выросли энерготарифы, что не могло не сказаться на себестоимости. Кроме того, также до санкций изменились требования к забою животных, что тоже привело к удорожанию себестоимости. Причем повышение прошло не многократно, а практически один раз после ввода санкций» — заявила замглавы Хабаровского УФАС Елена Гуринович

Однако в тех случаях, когда цены на продукцию в магазинах все-таки выросли, антимонопольщики винят либо мелких оптовиков-перекупщиков, либо саму розницу. Свою роль сыграли и причины рыночного характера. Каждый магазин искал тех поставщиков, кто предложит цену ниже, то есть сформировался устойчивый массовый спрос, который и продиктовал приемлемое предложение.