«Наш проект уже приносит плоды»»: воспитанники детдома из Города юности собирают урожаи микрозелени

А теперь здесь готовятся выращивать …кедры! Необычному проекту меньше года, но за это время они восстановили теплицу и планируют создать хвойный питомник. С юными натуралистами встретилась Людмила Смирнова.

Душистая микрозелень к столу каждые 10 дней, а теперь – и первые пучки сочного лука.

« — Куда столько лука?
– Мы будем делать пирожки с луком и с яйцом!».

Антон – земледелец со стажем. Показывает технику правильной срезки.

« — Низ, и если срезать, можно получить второй урожай!
— Когда вырастил сам – вкуснее?…».

Впервые с технологиями выращивания на основе гидропоники воспитанники центра помощи детям «Надежда» познакомились в теплицах комбината «Восток». Так и родился совместный проект с организацией «Градосфера» – на приусадебном участке восстановили теплицу, собрали урожай. А зимой открыли первый в городе агро-класс.

Семена попали в благодатную почву – ребята из детского дома выращивали микрозелень к своему столу и фураж, чтобы поддержать витаминами обитателей зооцентра «Питон». Теперь пошли дальше – в холоде содержат семена кедра и маньчжурского ореха. Зачем заморозили? Объясняет наставница Виктория Ковалева.

« — Сухой орех мы не можем посадить, мы его стратифицируем. Это такой процесс, который похож на природный процесс. Мы его сначала намочили, перемешали с песком, и потом уже вынесли на холод, и он должен пролежать у нас 2-3 месяца».

Идея – создать питомник прямо на территории центра и участвовать в восстановлении лесов. А город – раскрасить цветами. Семена собрали сами ещё осенью.

Антон Самохин, воспитанник центра помощи детям «Надежда»: «Мы собрали с разных клумб. Будем потом семена сажать по всему городу, чтоб было все красиво. Мы когда в первый раз пришли – ещё никто ничего не понимал. Сначала я пошёл один, меня научили микрозелень выращивать, поливать. Потом присоединились другие ребята, теперь у нас коллектив».

Елена Багаева, представитель центра помощи детям «Надежда»: «Я хочу сказать с гордостью, что наш проект такой молодой, ему даже ещё года нет, а у нас есть уже такие большие события. А потом – посмотрите, какой у нас Комсомольск будет красивый благодаря нашим ребятам! Поэтому я считаю, что наш проект уже сейчас приносит очень большие плоды».

Здесь учат бережно относиться к природе. Не только потреблять, но и восстанавливать. Бутылки из-под лимонада превращают в пруток для 3D-печати. Уголок «вечного лета» построили в том числе с их помощью. Теперь растёт и зелень – и сам проект.

Елена Сендирович, руководитель службы постинтернатного сопровождения выпускников: «Наш проект – уже на стадии масштабирования. Нам уже выделили большее помещение, где будут установлены гидропонные установки, в большем количестве, куда будут приходить дети и нашего детского учреждения, ну и те, кто в близлежащих домах пожелает к нам ходить – мы будем принимать всех!».

Уверены: каждый может быть полезен в городской экосистеме. Тогда и пустит корни с радостью. Готовы учить и других!

Для лиц старше 12 лет.
Смотрим «Вести. Хабаровск» - smotrim.ru/vestidv.
Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: канал «Вести. Хабаровск» в МАХ, группы во ВКонтакте и Одноклассниках.