Фестиваль народной кухни представили в Хабаровске военнослужащие Восточного военного округа

Фестиваль провели в рамках Года единства народов России, который объявил Президент Владимир Путин. В кулинарном состязании участвовали представители воинских частей хабаровского гарнизона. О секретах приготовления блюд – Анна Морозова.

« — Пора уже приступать непосредственно к дегустации!».

Здесь, в Доме офицеров Восточного военного округа, проходит фестиваль народной кухни. Это кулинарное состязание организовано командованием ВВО. Участники мероприятия, а это представители воинских частей хабаровского гарнизона, на суд строгого жюри приготовили блюда народов России и стран Содружества Независимых Государств.

« — Второе блюдо – это бешбармак. На бульоне отваривается тесто, которое выкладывается на большую посуду, нарезается мясо и сверху посыпается традиционным луком».

Столы ломятся от изобилия, чего только нет! Здесь конкурсанты презентуют русскую, башкирскую, таджикскую, белорусскую, узбекскую, бурятскую кухню. Не обошли вниманием и блюда коренных народов Севера.

Судьи проходят по рядам и оценивают не только кулинарное мастерство участников, но и качество оформления и даже музыкальное сопровождение. В жюри – представители командования ВВО.

Алексей Власенко, член жюри фестиваля, врио начальника отдела военно-политической пропаганды, агитации и культурно-досуговой работы военно-политического управления ВВО: «Первое место у нас заняла русская кухня, которую представила 17 отдельная бригада радиоэлектронной борьбы, второе место заняла 106 бригада связи, которая также презентовала русскую кухню. И третье место – 14 бригада специального назначения с кухней малых коренных народов Севера».

Заслуженные подарки получили не только победители, но и все участники фестиваля. Им вручили почётные грамоты, часы и другие ценные презенты.

Для лиц старше 16 лет.
Смотрим «Вести. Хабаровск» - smotrim.ru/vestidv. Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Телеграм-канал «Вести. Хабаровск», группы во ВКонтакте и Одноклассниках.