Летний сбор мёда в крае не удался, однако пчеловоды делают благоприятные прогнозы на осень

В начале сезона пчёл в селе Кругликово настигла напасть в виде клещей, а потом подкачала погода. При этом, по словам пасечников, осень порадует особенной щедростью. Все летние угощения попробовала на вкус и оценила Диана Долгунцева.

« — Мёд любят все – и маленькие, и взрослые, и даже наши питомцы. Вот мы когда качаем мёд, иногда проливаем, Рокот очень любит слизывать этот мед. Рокот, можно».

Вот так, до блеска чистит тарелку ещё один член семьи Суровцевых – четвероногий Рокот. Правда, в этом году урожай «сладкого золота» не удался из-за погоды. Вместо привычных тонн липового, пока удалось собрать только сотни килограммов.

« — Медок в этом году не ярко выраженный липовый, здесь липа преобладает, но цвет говорит о том, что также здесь и другие меда, с других растений. Особенно когда непогода, липа это очень капризное дерево, её называют «капризная женщина пчеловодов».

Тут и клевер, и дудник, и иван-чай. К несчастью, не только непогода, но и неудачная перезимовка в этом году внесла свои коррективы. Весной пасечникам пришлось бороться с пчелиным недугом.

Сергей Суровцев, пчеловод, участник программы «Дальневосточный гектар»: «Сделал термокамеру, она у меня есть для обработки пчёл температурой, клещ опадает при этом. Я обрабатывал их молочной сывороткой, я вот сейчас приобрел, привёз на пасеку муравьиную кислоту».

Хоть летний сезон не оправдал ожиданий, однако гул и жужжание на пасеке не утихают. Сергей ухаживает за своими любимицами и даёт прогноз на золотую пору.

« — Обратите внимание, какая сильная семья, это всё будущие пчёлы, их будет очень много».

По прогнозам пасечника, осень порадует особенной щедростью. Поможет богатая медоносная база.

Сергей Суровцев, пчеловод, участник программы «Дальневосточный гектар»: «Растение в последнюю пору своей жизни, набрав за лето всю мощь всю силу, цветам отдаёт максимум той любви, о которой мы говорили, концентрированный солнечный свет. И значит, осенние меда на мой взгляд, по моей версии, более ценные».

Прямо на участке, под знойным июльским солнцем, розовые цветки иван-чая проводят последние мгновения сезона. В том году его урожай оказался щедрее «сладкого золота».

« — Такое количество примерно как и в прошлом году, насобирали хороший натуральный продукт. Моя семья его пьет уже больше 10 лет».

Обладает исключительными полезными свойствами, а также не содержит кофеина, но бодрит за счёт большого содержания витамина С.

Вот так, в разгар дня, в приятной компании можно устроить себе перерыв и насладиться чашечкой иван-чая, чтобы подпитаться энергией. И самое главное – добавить ложечку ароматного липового мёда, сделанного с большой любовью.

Для лиц старше 16 лет.
Смотрим «Вести. Хабаровск» - smotrim.ru/vestidv. Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Телеграм-канал «Вести. Хабаровск», группы во ВКонтакте и Одноклассниках.