Михаил Дегтярёв посетил праздник Медового Спаса на ярмарке выходного дня

Краевая ярмарка выходного дня работает уже четвёртый сезон и с каждым годом растёт число её участников и посетителей. С этого года участие для фермеров – бесплатное, кроме того, по распоряжению губернатора сельхозпроизводители в этом году получили возможность проверять качество своей продукции в специальной лаборатории бесплатно.

На ярмарке покупателей встречают как дорогих гостей. Фермеры наперебой зовут попробовать – огурчики малосольные, первые помидоры хабаровские розовые и свежайшую, словно в морозном инее, голубику.

Дмитрий Кумовиз, предприниматель: «Голубику собираем на БАМовской дороге, это недалеко от Хабаровска. Собственными силами. Очищаем и реализуем здесь на ярмарке».

А здесь уже варенье, да не простое, а по авторским рецептам. С прованскими травами, индийскими специями.

Дарья Иманова, предприниматель: «У нас собственный производственный цех по производству джемов из натуральных ингредиентов. Мы единственное производство варенья и джемов в Хабаровском крае».

Мед здесь и гречишный, и цветочный. Пасечники говорят, что хабаровчане особенно любят липовый. И продукты пчеловодства — для домашней аптечки.

Есть на ярмарке и местная «молочка» – сыр, сметана, творог. И мясные деликатесы. На всё гарантия – безопасно, качественно и без нитратов. Отвечают за это эксперты лаборатории.

Михаил Дегтярёв, губернатор Хабаровского края: «Вот у нас мобильная лаборатория ветеринарной службы работает постоянно. С этого года по моему поручению – бесплатно. Для фермеров, для сельхозтоваропроизводителей проводит анализы. Первые все данные говорят о том, что продукция высококлассная, качественная, здоровая».

Хабаровчане жалуются только на одно – уйти без тяжёлых сумок отсюда невозможно.

« — Изобилие большое. Овощей много. Все местное, вкусное, хорошее».

Татьяна Стылова, жительница г. Хабаровска: «Мы купили уже и яблочки, и картошку, огурцы и помидоры, и кукурузу, и мясо, и колбаску – всё! Очень даже рады, что есть такая ярмарка хорошая».

Краевая ярмарка выходного дня работает уже четвёртый сезон. И с каждым годом растёт число её участников и посетителей. Только в 2022 году здесь реализовано более 180 тонн продукции. С этого года участие для фермеров – бесплатное. Организовано 60 торговых мест. Появились и постоянные покупатели.

Мария Салтыкова, жительница г. Хабаровска: «Любим мясную продукцию покупать, любим овощи – фрукты покупать, ягода нам очень нравится. В прошлый раз покупали какую-то волшебную клубнику местного фермера, по-моему, с Вяземского. В этот раз купили малину местную, будем пробовать».

Ну а впереди – Спас яблочный и дары дальневосточной осени.

Для лиц старше 16 лет.
Смотрим «Вести. Хабаровск» - smotrim.ru/vestidv. Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Телеграм-канал «Вести. Хабаровск», группы во ВКонтакте и Одноклассниках.