В этом году урожай особенно богатый – сказалось увеличение посевных площадей по всему региону, обошлось и без капризов дальневосточный климата. Кстати, объёмы могут побить рекорды прошлых лет. Что ещё созрело, узнала Елизавета Юрова.
Вдоль густого поля раскинулись «золотые» ряды молодого картофеля. С утра, пока солнце ещё не в зените, на агрохозяйстве под Марусино в разгаре – большая уборка!
« — Там ещё в земле такая же практически. Мелкой мало, в основном крупная. Во!».
Из пышной земли ботва выходит лёгкими движениями и чистая, как на прилавке. Урожай в этом году не подвёл – аграриям плюс 30 только благоволит! Оценивая фронт работ на лето, семья Кан ставит цель: собрать минимум 400 тонн.
Александр Кан, глава КФХ: «Можно больше. У меня вообще по плану выходить за сезон на тысячу тонн урожая собирать. Будем увеличивать площади, овощехранилища сейчас у меня достроятся, будет где хранить. Очень вкусная, рассыпчатая, такая сладенькая даже чуть-чуть».
Элитный ранний сорт уже колосится почти на 30 гектарах. В день наполняют по 250 мешков, и объёмы высадки планируют увеличить ещё вдвое. Набирает цвет поздний картофель и на плантации по соседству – на его уборку зайдут уже комбайны.
С куста сейчас собирают, как минимум, по 30 клубней крупного молодого картофеля, и исключительно вручную, ведь техника может повредить нежную кожуру.
На овощном семейном хозяйстве и на капустных полях намерены поставить рекорды. Афанасий Кан – заслуженный тренер по греко-римской борьбе. Говорит: на поприще сельскохозяйственном тоже нужно быть начеку!
Афанасий Кан, сотрудник КФК: «Сельское хозяйство оно такое, каждый год новые сюрпризы выдаёт природа, так всё нормально пока».
Удобрения, семена, овощехранилище и автоматическая система полива, пока только здесь, на капусте, а в будущем и по всему периметру:
В Хабаровском крае для поддержки таких предприятий, которые обеспечивают регион своим продуктом – доступна существенная грантовая поддержка. Увеличились и посевные площади: только картофель посадили более чем на 7 тысячах гектаров.
Алена Селезнева, первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края: «Было направлено более 35 миллионов. Что касается семейных ферм, там тоже грантовая поддержка доходит до 30 миллионов на одного получателя. Мы надеемся, что в текущем году организованный сектор нам даст прирост по урожаю минимум на 700 тонн по картофелю».
Ну а на десерт – хабаровские сахарные арбузы! Людмила Кан проверяет, «докипели» ли ягоды.
« — Я иду и смотрю по расцветке. Арбуз вот этот видно, что полоски чёткие, это говорит о том, что арбуз ещё зелёный».
Первый урожай бахчевых планируют срезать в конце июля. Здесь фермеры и природа сработали в унисон: арбузы, выращенные под солнцем и умеренными дождями, вырастают особенно сладкими.