Более пятисот буханок из овса и жмыха раздали в Хабаровске в память о блокаде Ленинграда

125-ти граммовые ломтики можно было попробовать в одном из торговых центров краевой столицы.

Среди изобилия на прилавках одного из торговых центров города — столы с блокадным хлебом, кусочки в 125 грамм. Здесь не только прохожие, случайно узнавшие об акции. Многие пришли специально, чтобы своими глазами увидеть символ мужества.

«Мы помним про день 27 января, мы чтим этот день, чтим память и пришли сюда специально».

Тогда в составе блокадных ломтиков муки почти не было. Опилки, целлюлоза, лузга.

«Очень тяжело было в это время, не хватало, даже и не было куска хлеба. Очень тяжело люди жили и выживали».

Рецепт этих буханок воссоздали дети — воспитанники патриотического отряда «Журавли». Состав адаптирован, но добавлен овёс и жмых, чтобы хотя бы приблизительно передать вкус и запах того хлеба, спасшего тысячи жизней.

Анастасия Анохина, житель Хабаровска: «У меня ребёнок занимается в патриотическом отряде, он очень переживал за блокаду. Мы пекли с ним хлеб дома, ему это интересно, мы его поддерживаем. Очень важно, чтобы они хранили эту память».

Напомнить, какой ценой досталось мирное время — главная цель акции.

Олег Ильюк, руководитель поискового движения «Журавли», ветеран боевых действий: «Сейчас обесценились продукты питания, хлеб можно найти на улице, можно встретить подростков, которые пинают, играют с хлебом. Это просто напоминание о тех страшных годах, о страшных 872 днях и ночах»

«Война затронула все семьи, у меня отец воевал. Как бы никто не старался, мы никогда не должны это забывать».

Только в Хабаровске раздали более пятисот порций хлеба. Память о страшной и героической странице истории страны почтили во всех уголках края.

Для лиц старше 16 лет.
Смотрим «Вести. Хабаровск» - smotrim.ru/vestidv. Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Телеграм-канал «Вести. Хабаровск», группы во ВКонтакте и Одноклассниках.