Хабаровские рестораторы подсчитывают потери из-за отмены новогодних корпоративов
Елка есть — праздника нет. В загородном ресторане Ирины Тивоненко в этом году запланирован всего один корпоратив. Новогодняя ночь пустая. Встретить 2021-й, как положено в 12 часов ночи, здесь, как и во всех точках общепита края, не получится из-за ограничений.
Ирина Тивоненко, владелица ресторана: Будем сидеть дома. Подарки уже новогодние, сказали мои работники, покупать в семьях не будут, на это просто нет средств. Надо людям выжить, заплатить элементарно за коммуналку.
В центре краевой столицы ситуация ненамного лучше. Хабаровчане тоже отказываются от новогодних корпоративов и забирают предоплату из ресторанов и кафе.
Андрей Веретенников, председатель ассоциации рестораторов Хабаровского края: У нас есть аналитика. Мы берем, например, сеть общественного питания среднего уровня, берем фастфуд и берем в том числе рестораны с претензией на высокую кухню. Мы можем говорить о снижении товарооборота от предварительных заказов уже на тридцать процентов. От этого мы все равно никуда не уйдем.
Тем более что за нарушение ограничений предусмотрены штрафные санкции Роспотребнадзора.
Светлана Лосева, заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю: В случае выявления нарушений установленных ограничений для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей предусмотрена административная ответственность. Сумма административного штрафа для индивидуальных предпринимателей составляет от 50 тысяч рублей, а на юридических лиц до 300 тысяч рублей.
Однако есть и те, кому ситуация сыграла, что называется, на руку. Коллективы предприятий и просто компании друзей арендуют для празднования частные коттеджи. Их владельцы ведут запись уже на первую декаду января.
Так что соблюдение правил антиковидной безопасности останется на совести организаторов стихийных корпоративов.
Надежда Курилина
Для лиц старше 16 лет.
Смотрим «Вести. Хабаровск» - smotrim.ru/vestidv. Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Телеграм-канал «Вести. Хабаровск», группы во ВКонтакте и Одноклассниках.