«Хорошие, сладкие, жалоб на них пока нет, все довольны»
Хуршибек нахваливает свой товар, накануне получил сладкий груз из Казахстана, экземпляры дальневосточному глазу не привычные-по 15 килограммов штука. Но продавец уверяет, большие арбузы — не значит с нитратами.
Хуршибек Аминов, продавец
«Маленький всегда розовый, большие все спелые, маленькие редко спелые, большой всегда вкусный,»
Его сосед Али Зайниев уверяет — для арбузов из Казахстана такие размеры сомнительны. Там только-только начинается сезон, у него же на прилавке — Узбекистан по 70 рублей за килограмм. В этой солнечной стране урожай уже созрел и до нужной сладости и до солидных размеров.
Али Зайниев, продавец
«У нас основная клиентура на них, мы другие и не пробуем»
Только вот ни один торговец предъявить документы на свою продукцию не может, поэтому ни сертификатов качества, ни страны производителя, ни сроков годности.
«Это к поставщику»
Да и соблюдения правил хранения тоже нет, как правило, арбузы продают с земли в лучшем случае с деревянного настила.
Марина Перова, и.о. начальника отдела торговли администрации Хабаровска
«Это не является нарушением, если у них всё законно, если они получили разрешение, договор заключили, это всё допускается»
Между тем, по словам специалистов за полчаса ягода успевает впитать в себя все микробы, которые стремительно размножаются на жаре и становятся источником опасных кишечных инфекций.
«Это же арбузы, они и спеют на жаре, в поле же тоже на земле»
Фермер Светлана Скорик показывает свой урожай, полосатые ягоды размером с куриное яйцо, год для бахчевых крайне неблагоприятный.
Светлана Скорик, фермер
«Думали в этом году арбузов не будет вообще, потому что они месяц как высадили стояли на месте, много погибло, но очухались . Задержка на месяц идет, такая ситуация и в районе имени Лазо, и в Хабаровском, сегодня созванивались с ними, все жаловались, что ничего не растет»
Поэтому когда на прилавках появится местный товар — не берутся прогнозировать даже опытные аграрии. Не исключено, что на рынках и ярмарках города-до глубокой осени прочно пропишутся арбузы из Казахстана и Ирана, которые завезли еще в начале сезона, и которые сейчас томятся в ожидании покупателей под палящим солнцем и проливным дождем.