Столики кое-где уже заняты посетителями — вопреки действующему запрету на открытие заведений. Но большинство из пятидесяти точек, получивших добро от администрации на организацию летних веранд, правила соблюдают и пока смонтировали их только частично.
Андрей Парамонов, руководитель сети кофеен
«Это дополнительный источник получения дохода, потому что, наверное, критерии с точки зрения Роспотребнадзора к безопасности будут немного проще. Да и банально станет больше посадочных мест»
Предприниматели надеются, что надзорные органы позволят обслуживать клиентов на открытом воздухе уже с начала лета. И добиваются упрощения процедуры.
Андрей Веретенников, руководитель ассоциации рестораторов Хабаровского края
«На сегодня наша инициатива была поддержана. С администрацией Хабаровска разрабатывается этот регламент. Он будет утвержден, надеюсь, к 1 июня, чтобы в трехдневный срок управление торговли могли выдавать в упрощенной форме»
Сейчас в Хабаровске открыты 270 уличных киосков. Многим коммерсантам пришлось сократить количество точек. Поскольку до сих пор запрещено торговать в рекреационных зонах.
Марина Бородко, индивидуальный предприниматель
«Мы открылись только на «красной линии». Получается, пруды, стадион Ленина, набережная — все закрыто. А самые заработки это стадион Ленина, где люди отдыхают. А здесь так себе. Мы не попали ни под какие выплаты, субсидии, отсрочки»
Покупательская активность пока невысока.
«Я, наверное, опасаюсь. Сейчас пока не нормализовалась ситуация. Ведь подойдут еще люди. Из-за этого наверное»
А потому бизнес ищет новые пути для продвижения своего товара.
Кирилл Рогачёв
«Оригинальный маркетинговый ход запустил один из местных предпринимателей. Торгует квасом из бочек, которые были популярны еще в советское время. На самом деле бочки используют лишь для привлечения внимания. Внутри емкости кеги с напитком, а потому процесс розлива — отмечают специалисты мэрии — отвечают всем санитарным нормам»
Но всё же некоторые продавцы периодически забывают надевать маски и перчатки. За этим следят в городском управлении торговли.
Елена Тринцукова, начальник отдела управления торговли администрации г. Хабаровска
«Пока рекомендательный. Мы проводим разъяснительную беседу, мы уже даже с этим сталкиваемся»
Часть рейдов специалисты будут проводить вместе с полицией, и в этом случае возможны штрафы.