X

Стартовал грибной сезон

Сборщики дикоросов привычно обосновались вдоль всех автомагистралей ведущих в Хабаровск.

Кирилл Рогачёв

«Пока цены на грибы вдоль трассы примерно такие же, как и в прошлом году. Высока конкуренция. Так небольшое ведро белого стоит от пятисот рублей. Котелок поменьше от трехсот»

Продавцы уверяют, что торгуют только качественным товаром. Однако, на днях в центре Хабаровска продавали свинушки — которые считаются условно съедобными и содержт смертельно опасный яд мускарин. Хотя отравиться можно и вроде бы знакомыми дикоросами. В токсикологию 10-й городской больницы с начала сезона поступило три таких пациента

Григорий Сиворакша, заведующий отделением токсикологии КГБУЗ «Городская больница № 10»

«даже неядовитые грибы очень сложный пищевой продукт, который очень сложно переваривается пищеварительной системой человека и при неправильной кулинарной обработке или наличию тех или иных заболевания у человека может привести к нежелательным последствиям»

Чтобы успеть сбыть грибы сборщики прочесывают поляны рядом с трассой Добираться глубже в тайгу не выгодно.

Галина Богомолова, жительница с. Зоевка

«машину надо, на бензин надо, комаров накормить надо, ноги набить надо. Еще и продать! Жрать не захочешь чтоб набрать много ездят далеко, берут пропуска на границы, чтобы зайти туда и собрать. Три недели ждали пропуски, чтоб проехать. Пока ждали — грибы кончились. Ха-ха-ха»

Но токсикологи уверяют, что грибы собранные и продаваемые вдоль трассы опаснее других. В шляпку гриба выхлопные газы от проезжающих мимо машин. А максимальное количество опасных элементов попадает в эти дикоросы из придорожного почвенного слоя, где растет и развивается грибница

В черте Хабаровска ценник на белый и подберезовик выше процентов на двадцать. Местный житель Евгений Кузов перед тем как приобрести котелок, решил с помощью мобильного приложения проверить не опасна ли такая покупка. Но только запутался

Евгений Кузов, житель г. Хабаровска

«приложение мне сразу выдало шесть вариантов и я так и не понял, что это за гриб, ядовитый он или нет. То есть одного точного варианта оно не даёт. Еще больше запутался»

Пик продажи грибов намечается на начало сентября. А к концу они резко подорожают.