Недоступная рыба
«Вот она какая у нас доступная рыба»
В социально ориентированных точках цены более демократичные, но и здесь низкими их назвать нельзя.
Яна Свиц, продавец
«Рыбой очень интересуются красной. Спрос на нее очень большой и постоянно. Желающих очень много. Но к сожалению сегодня только такой ассортимент можем представить. Доступной рыбы нет»
Стоимость максимальна снижена, говорят предприниматели. Ценники уже несколько раз переписывали, начинали с 300 рублей за килограмм горбуши. Но даже нынешние 168 для большинства покупателей — перебор. Они вспоминают прошлогодние 130 рублей.
— В этом году еще не покупала.
— Почему?
— Она дорогая. Вчера говорила с Белгородом. Там дешевле чем у нас. Смешно
Промышленный лов в Амуре в эту путину под запретом, а потому на прилавках лососевые исключительно из Охотоморской подзоны.
Денис Коцюк, заместитель директора Хабаровского филиала ВНИРО
«В настоящее время добыто ок 5 тыс тонн. Основными объектами — горбуша, гольцы, нерка и через пару недель добыча кеты вступит в активную фазу»
В фазе ожидания сейчас 120 предприятий края. Они выразили готовность реализовывать доступную рыбу. Потребность — не менее трехсот тонн. Рыба будет — заверяют в краевом правительстве, но позже обычного. Основная ставка на осенню путину.
Роман Фофанов, начальник управления рыбного хозяйства и рыбоводства министерства сельского хозяйства Хабаровского края
«Мы начали переговоры с предприятиями, которые будут осуществлять лов осенней кеты в Амуре. Мы говорим с пр-ми Ульчского района. Есть заинтересованность и подтверждение»
Озвучена и предварительная отупскная цена. К примеру кета будет стоить около 150-ти рублей плюс традиционно минимальная наценка. Таким образом стоимость вероятно доступной партии будет не сильно отличаться от обычной. Предприниматели с такой арифметикой доступной сталкивались уже прошлом году.
Александр Тарасов, директор сети магазинов «Ветеран»
«У нас предприниматели взяли ее как бы по доступной. Потом посмотрели, что на базе можно было дешевле купить. И отказались. взяли только один раз и больше не брали»
Какой будет доступная рыба в 2019-ом станет известно через несколько недель. Предварительные даты старта проекта — конец августа. начало сентяря.
Для лиц старше 16 лет.
Смотрим «Вести. Хабаровск» - smotrim.ru/vestidv. Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Телеграм-канал «Вести. Хабаровск», группы во ВКонтакте и Одноклассниках.