Ради этого в солдатской столовой собралИсь повара общепита и кейтеринга различных кафе и ресторанов краевого центра. Меню для гостей было интернациональным. Одновременно здесь готовили русскую солянку, грузинский мясной салат с грецкими орехами и армянское второе блюдо — аджап-сандал. На десерт пОдали блины с фруктовой начинкой.
«было бы прекрасно если бы такие мероприятия проводились чаще. Поскольку мы обмениваемся опытом, что-то для себя новое узнаем, что-то вводить будем может быть в меню»
Колорит национальной кухне добавил творческий коллектив, исполнивший несколько танцевальных номеров в национальных армянских одеждах