«Мед во всех рецептах — главный ингредиент. Потому что он придает вкусноту, мягкость, аромат»
Первый этап — замес пряничного теста показывает преподаватель некрасовского центра детского творчества Наталья Конькова.
Собрались начинающие кондитеры на уютной кухне ее коллеги, Анны Бобровой. Она не только входит в краевой Союз женщин, но и руководит изо-студией.
Готовое тесто — как пластилин. Хочешь — вырезай елки, ангелов и человечков как в старой Европе. Но хозяйка решила сделать акцент на старинный русский способ. Печатные доски привезла из путешествия по Золотому кольцу России, из города Городец.
Анна Боброва, руководитель детской студии «Пластилиновая ворона» с. Некрасовка***
«Во-первых, мне кажется, что милосердию, наверное, надо учить детей с самого раннего детства, ну и потом приобщать к русской культуре.»
Барельефы из пряничного теста печатать — дело нелегкое, но получилось у всех. Пока суд да дело — первая партия подоспела. Не мешкая, приступили к дизайну. Глазурь из сахарной пудры и белка застывает быстро. Творят кто во что горазд. Четырехлетняя Таисия старается больше всех. Атмосфера к творчеству располагает.
Анастасия Баева член правления Союза женщин Хабаровского края
«Посмотрите здесь все в русском стиле, и льняная скатерть, и сама хозяйка дома сегодня как выглядит.. Конечно, такое чувство рождества, волшебства, уюта, атмосфера, да?»
А тем временем прибыли подарки от телерадиокомпании «Дальневосточная».
«Сейчас будем доставать — показывать»
Дары телевизионного Деда Мороза — для тех, кто больше всех нуждается во внимании и добром слове.
Екатерина Серикова, директор ГТРК «Дальневосточная»***
«Чтобы вы смогли, когда будете поздравлять с Рождеством и детей, и взрослых, ветеранов, могли разадть вот эти подарки и украсить их теми пряниками, которые так чудесно приготовили дети вместе с вами»
Начало положено. Всех, кто пожелает принять участие в акции «Рождественский пряник» краевого Союза женщин ждут пятого января в Хабаровске, на улице Шевченко, 9 с 14 до 16 часов, и 6 января в некрасовском Центре детского творчества . Пряники и подарки доставят на Рождество в детский дом села Некрасовка и дома ветеранов.