Акция «Фронтовой хлеб руками ребенка»
Хабаровский район
На импровизированной кухне не протолкнуться. В окружении юных пекарей из села Гаровка Светлана Хидирова. Она скрупулезно собирала рецепты хлеба времен Великой Отечественной. И решила вместе с малышами приготовить два варианта. А заодно и дать старт акции «Фронтовой хлеб руками ребенка».
Светлана Хидирова, член правления «Союза женщин Хабаровского края»
— Я помню мама рассказывала, что во время войны они кушали картофельный хлеб. Ну, как то дело не доходило, но знаю, что делали его. И захотелось попробовать самой этот рецепт.
К картофельному пюре добавляли отруби. А более питательный вариант — замешивали на закваске и ржаной муке. И выпекали его для тех, кто был на передовой. Вкус особый — кисловатый. Но до боли знакомый, говорят ветераны. На фронтах его выдавали по 700 граммов в день. Он и спустя 72 года вызывает неподдельные эмоции.
Нина Сизых, ветеран Великой Отечественной войны
— Дай, Бог вам всем прожить под мирным небом! Счастья вам и здоровья!
Такая патриотическая акция проходит впервые. . Организаторы — члены правления Союза женщин края — надеются, что подхватят ее в каждом уголке региона.
Нина Курилкина, член правления «Союза женщин Хабаровского края»
— Вот, это чувство, что при них есть ветераны! Они увидели эти ордена! Что донесли свои военные песни. Что они, действительно, подарили этот хлебушек — это и есть ценность!
Под занавес праздника — каждому почетному гостю вручили подарки. Помимо букетов и конфет — конечно — теплые слова и те самые буханки фронтового хлеба. Который миллионам солдат ежедневно давал силы для новых подвигов.
— Самое главное — вам здоровья, здоровья, здоровья! На долгие годы! Чтоб, вот, дети, эти дети, глядя на вас знали — что такое Победа, что такое мир!
Юные пекари в долгу не остались. Подготовили для ветеранов концертную программу. Пели и читали стихи о войне и победе.
— День Победы торжественной славы! Отмечает его вся страна!
Для лиц старше 12 лет.
Смотрим «Вести. Хабаровск» - smotrim.ru/vestidv.
Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: канал «Вести. Хабаровск» в МАХ, группы во ВКонтакте и Одноклассниках.