X

Открытие рыбного магазина «Океан»

— А это кто?

— Это карп. Карп есть зеркальный. Есть обычный карп.

Это не экскурсия. Интерес здесь скорее гастрономический, нежели эстетический. Отныне, с помощью продавцов и сачка ужин можно наловить непосредственно в магазине.

То, что улов не ударит по карману, жителей края здесь не сомневаются. Открытие павильона — очередной этап программы «Доступная рыба», которая стартовала осенью прошлого года и уже прославилась как народная.

Константин Гладких, директор магазина «Океан»

— Есть предприниматели, которые выставляют цены по своим аппетитам. Зачастую эти аппетиты формируются чередой посредников. А мы эту череду или убираем или уменьшаем.

Соответственно уменьшается и стоимость товаров. А значит, уже потребители смогут повысить свои аппетиты.

Мария Купцова, жительница Хабаровска

— Цены доступные. Вот карась. Здесь 90 рублей, там 100 с лишним. Аквариумные 250 — это достижение нашей торговли.

Изобретать ничего не пришлось. Магазин «Океан» — для большинства жителей страны имя нарицательное. В советское время, пожалуй, в каждом городе работал подобный. И судя по архивным видеозаписям такие павильоны были популярны.

Сергей Рябченко, председатель комитета рыбного хозяйства Правительства Хабаровского края

— Это такое всеобъемлющее название. Думаю оно как раз подходит под тот вектор, который мы наметили. Поставка не только пресноводной рыбы, не только лососей, но и морских видов.

Морепродукты здесь — это дары преимущественно Дальнего Востока. Что же касается рыбы она практически вся из Хабаровского края. Одна из задач — по максимуму использовать местный потенциал.

Анна Кальчук, корреспондент

— Эффективность работы рыбопромышленного комплекса за последние пять лет в разы увеличилась. Вылов впечатляет — мы четвертые на Дальнем Востоке и пятые в России. Только в прошлом году водных биоресурсов было добыто 315 тысяч тонн. Это в полтора раза больше чем в 2010-ом.

Подобные новые магазины со старым названием постепенно будут открываться по всему краю. Ну а в этот «Океан» планируют вдохнуть еще большей современности — совсем скоро чистить и разделывать продукцию, по просьбе покупателей, будут не отходя от кассы.