Несанкционированная торговля кетой
— Серебристая, жабры, глаза, запах, органолептика в общем.
Отгоняя мух, покупатели стихийного рынка выбирают «свежую» рыбу. Никого не смущают прилавки из грязных коробок и отсутствие холодильников. Важно, что сейчас, когда на Амуре идет осенняя путина и кеты много, цены на нее низкие. Здесь, например, килограмм стоит сто рублей.
— Что, здесь дешевле, чем в магазине?
— Конечно дешевле, а какая разница, там, в магазине вся перемороженная и по двести рублей!
Так рассуждают только ленивые. Уверена Валентина Сохатская. Она нашла магазин, где свежую рыбу можно купить по восемьдесят рублей за килограмм. Пенсионерке внушают доверие продавцы, а главное работающий холодильник.
Валентина Сохатская, жительница г. Хабаровска
— Здесь вот в магазине, на улице я никогда не беру. Потому что я боюсь, там неизвестно какая рыба, а здесь уже проверенная.
Где покупать? Если верить санитарным правилам, такого выбора у хабаровчан быть не должно. Неохлажденную кету можно продавать в течение часа, охлажденную — сутки. С теми, кто эти требования не выполняет, борются две структуры — полиция и специалисты городского управления торговли.
Ольга Пономарева, главный специалист управления торговли администрации г. Хабаровска
— Рыба лежит без холодильного оборудования, по ней как видите, ползают мухи, то есть место это несанкционированной торговли. Предприниматель, торгующий человек, он у нас убежал.
При виде проверяющих сворачивать рыбный бизнес начинают все уличные предприниматели. Но ненадолго. Через десять минут после составления протоколов они снова стоят у весов.
— Так, а вы что, торговлю продолжаете? Вам же запретили, сказали свернуть.
— Ну, можно мы вот последнее вот это продадим, да и все, ну сейчас уберем, ну все равно штраф платить…
Штраф от тысячи до двух с половиной тысяч рублей. Можно и заплатить. Учитывая дневную выручку в десять тысяч рублей. Сами продавцы признаются, если эти цифры хотя бы сравнять, уличная торговля для них станет невыгодной.
Для лиц старше 12 лет.
Смотрим «Вести. Хабаровск» - smotrim.ru/vestidv.
Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: канал «Вести. Хабаровск» в МАХ, группы во ВКонтакте и Одноклассниках.