Фестиваль варенья

Дормидонтовка, Вяземский район

Фестиваль варенья — зона свободная от стереотипов, говорят в поселке Дормидонтовка. Местные жители собственным примером доказывают, что костюмированные шоу по плечу не только молодежи. Лидия — в повседневной жизни киномеханик, а в честь праздника превратилась в гусеницу-плодожорку. Энергией такой спектакль заряжает надолго.

— Ну как?! Проверять где-то надо, зажевать что-то. О, деревья, какие красивые их тоже надо попробовать!

Но в главной роли здесь, конечно, варенье. Причем, сваренное из привычных всем ягод и фруктов, строгий отбор уже не пройдет. Этот фестиваль проходит пятый год, и за это время постоянные посетители стали настоящими гурманами.

Наталья Сильченко, жительница п. Хор

— Варенье из кабачков, ну а клубника, смородина… это все обычно.

Поэтому на прилавках лакомство с косточками, шоколадом и даже помидорами. Хотя, без фантазии и ароматных добавок, как ни крути, получится томатная паста, признается Зинаида Кочан.

— Апельсин, лимон, имбирь, ваниль.

Ну а о том, что реклама двигатель прогресса, хозяйки тоже не забывают. Одни придумывают слоганы.

— Мы варенье привезем, наше деревенское, а теперь дадим название, будет офигенское!

Другие, используют не менее действенные способы. Знают, уж главному ценителю варенья точно поверят на слово.

— Подходите, Карлсон угощает вареньем. Слива в шоколаде, очень вкусно.

Ягодные сладости объединили не одно поколение. Для девятимесячного Евгения — это первая ложка варенья в жизни, и следом вторая.

— Он у нас с очень хорошим аппетитом. Ест все подряд и всему рад.

Хоть в этом году хозяек с лакомством и несколько меньше, чем в прошлом, участники связывают это с невысокой урожайностью. Но посетителей точно не убавилось, кому не досталось варенья по вкусу, выстраивались в очередь на дегустацию разносолов.

Для лиц старше 16 лет.
Смотрим «Вести. Хабаровск» - smotrim.ru/vestidv. Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Телеграм-канал «Вести. Хабаровск», группы во ВКонтакте и Одноклассниках.