Телефон редакции (4212) 42-64-26
WhatsApp редакции «Вести-Хабаровск» +7-909-844-26-26

В небольшом поселке Амурского района одомашнивают диких кабанов

В небольшом поселке Амурского района одомашнивают диких кабанов

Трудно поверить, но вот так, будто котенка, владелец этой фермы Виталий Гурин подзывает 200-килограммового Борю, главу кабаньего семейства. Предупреждает сразу: такому питомцу палец в рот не клади.

 

- Это вот Боря наш, уже ему 4 года. На! Клыки-то вон, видите, какие?  

 

Строить ферму по разведению этих зверей первоначальной задумкой не было. Искали таких животных, которые легко могут жить на морозе. Пробовали с северными оленями, но кабаны оказались менее прихотливы: для них огородили дальневосточный гектар - и дело пошло.

 

Виталий Гурин, владелец фермы: Чем сарай убирать, здесь можно загон поставить, и мясо намного вкусней, и спрос на него тоже побольше, чем на простое мясо.

 

За дикой свининой теперь приезжают издалека и заказывают заранее. В этом году питомцы впервые принесли потомство!

 

Приручить оказалось просто: путь к сердцу прокладывали, разумеется, через желудок. За овощные очистки и корочки хлеба эти звери, похоже, готовы одомашниться навсегда. Но кабан – зверь хитрый. Поэтому заправляет хозяйством Бета – охотничья собака.

 

Параллельно строят гостевой дом для охотников, рыбаков и туристов. С весны сюда уже приезжают с палатками.

 

Здесь охота хорошая, рыбалка. Днем разъезжаемся кто куда, кто рыбачит, кто охотится, потом вечером собираем большой костер – как пионерский лагерь, только для взрослых.

 

К суровому отдыху и таежным деликатесам интерес проявили и иностранные туристы.

 

 Перед пандемией у меня китайцы были. Было желание приехать, оставить здесь своего повара, будет повар и они будут уже группами ездить, но пандемия пока не дала.

 

 

А пока туризм вынужденно переживает затишье – на ферме его воспринимают как фору, чтобы завершить строительство, и подумывают завести новых необычных питомцев.

 

Есть желание изюбря завести, есть в Чите откуда его привезти, чтоб не бегать не искать его в лесу – а вот, пожалуйста, он будет здесь.

 

 

Так что вскоре на ферме планируют заняться и дикой говядиной – кулинарный спрос на нее не менее высок.

 

Людмила Смирнова

Связаться с редакцией

Редакционный WhatsApp программы
«Вести-Хабаровск»

+7-909-844-26-26

Телефон редакции
ГТРК «Дальневосточная»

(4212) 42-64-26

Электронная почта службы информационных
программ ГТРК «Дальневосточная»

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.