Есть интересное видео или тема для сюжета? WhatsApp редакции «Вести-Хабаровск» +7-909-844-26-26

Эльбан. Ситуация с сальмонеллезом

Эльбан. Ситуация с сальмонеллезом

Тем не менее ситуация, по данным краевого Минздрава, стабилизируется: у подавляющего большинства инфицированных температура тела нормализовалась. Инцидент произошел 10 июля. В ходе эпидемиологического расследования стало ясно, что люди заразились острой кишечной инфекцией после употребления в пищу некачественных продуктов питания. Кроме того, на пищеблоке не соблюдали технологию приготовления блюд и использования кухонного оборудования.

Светлана Петухова, министр социальной защиты населения Хабаровского края

"Причина этой ситуации - она банальная: это недостаточный контроль со стороны руководства учреждения, со стороны должностных лиц, которые обязаны соблюдать технологию приготовления пищи и, понятно, есть поставщик, который был выбран по 44 закону и поставил некачественные продукты."

В отношении поставщика начаты проверки, директор интерната привлечен к дисциплинарной ответственности. Тем временем в учреждении, как уточнили в Минсоцзащиты, планируется в кратчайшие сроки дооборудовать пищеблок и увеличить число обслуживающего персонала.

 

Связаться с редакцией

Редакционный WhatsApp программы
«Вести-Хабаровск»

+7-909-844-26-26

Телефон редакции
ГТРК «Дальневосточная»

(4212) 42-64-26

Электронная почта службы информационных
программ ГТРК «Дальневосточная»

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.