наверх

Интернет-вещание радио ГТРК "Дальневосточная"

13 января 2015, 11:40 / Вести-Хабаровск

Перепелиная ферма в селе Маяк

 

село Маяк, Нанайский район

В селе Маяк фермеры планируют заниматься разведением перепелиных в промышленных масштабах

Несутся перепелки каждый день по вечерам, раз в две недели птица отдыхает

Перепелки несут до 280 яиц в год, при этом съедают всего 9 кг комбикорма

Перепелкам необходимо очень много воды

 - Зарождение жизни так сказать, из яйца. Вот послушайте - первое интервью.

На ферме семьи Будько прибавление. Из яйца вылупляется очередной цыпленок. Птицеводством эти люди начали заниматься еще в девяностых, сначала разводили кур, а последние восемь лет основной упор делают на семейство перепелиных. Занятие это очень перспективное считают фермеры. Одна самка в год приносит до 280 яиц, в то время как курица-несушка всего около двухсот.

Лариса Будько, птицевод

 - Это яйцо содержит белок-авакоид, которого нет в других яйцах нигде. Вот этот авакоид как раз противоаллергическое, с него противоаллергические лекарства делают.

Кроме того, не смотря на свой размер перепелиное яйцо питательнее куриного в шесть раз. Продолжительность жизни этих птиц пять лет, но наиболее интенсивно они несутся всего 1 год. Потом перепелок можно пускать на мясо, как самцов, которые набирают для этого необходимую массу, всего за два месяца. Единственная сложность их содержания - создание специальных условий.

 - Это перепелиная клетка - это мы с мужем делаем такие клетки сами. Пытались выписывать, но посылка очень дорого стоит.

Цена такой клетки в интернете достигает 20 000 рублей. Не выгодно. Поэтому заказывать приходится лишь некоторые ее элементы, но все равно на западе страны. Перепелиное птицеводство на Дальнем Востоке пока не развито. Фермеры надеются, что им удастся значительно увеличить свое подворье пернатых уже в этом году.

Даниил Маевский, корреспондент

 - Самая ответственная роль на ферме у кота Мурзика, он охраняет перепелок от крыс, которые часто заводятся в сарае. Самих птиц кот не трогает потому что еще будучи котенком наблюдал как они вылупляются из яиц.

Очень помог фермерам в разведении перепелиных грант от правительства Хабаровского края. Построили новый сарай, половину которого пока занимают куры. Совсем скоро будут готовы специальные клетки для перспективных птиц, в каждой из которых можно содержать до 60 голов. Основной упор планируется сделать на производство яиц. Более тысячи несушек позволят снабжать магазины ценным продуктом в промышленных масштабах.

 

Даниил Маевский